Cześć!
Święta, w międzyczasie moje urodziny - nazbierało się okazji do dobrego jedzenia. Jedną z potraw, które przygotowywałam była sałatka meksykańska z kabanosami. Podaję przepis, może ktoś skorzysta :)
- puszka kukurydzy
- puszka czerwonej fasoli
- 4 laski kabanosów
- kilka korniszonów
- cebula
- 20 dag żółtego sera w kawałku
- czerwona papryka
- sól, pieprz, opcjonalnie chilli
- 2 łyżki musztardy
- kilka łyżek majonezu
- olej do smażenia
Kukurydzę i fasolę odsączamy, kabanosy kroimy i lekko podsmażamy. Cebulę, paprykę, ser kroimy w kostkę. Podobnie korniszony, które później odsączamy. Wszystko mieszamy ze sobą, dodajemy przyprawy, majonez i musztardę. Gotowe :)
Uwielbiam takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńJa też :)
UsuńSałatka na każdą okazję :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam kabanosów :)
OdpowiedzUsuńJa w zasadzie też jadam je od niedawna :)
UsuńKurcze, to musi być pyszna sałatka! Ja kocham kabanosy, zwłaszcza serowe i chili ;)
OdpowiedzUsuńMuszę przyznać, że jest bardzo smaczna, zwłaszcza jak ktoś lubi kabanosy :)
UsuńAle narobiłam sobie smaka!!
OdpowiedzUsuńRobię!
Daj znać, jak wyszła :)
UsuńŚwietnie, akurat już mi się znudziły sałatki, które robiłam i szukałam czegoś nowego! Zatem wypróbuję przepis z przyjemnością :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję, że będzie smakowało :)
UsuńWyszła wyśmienita!! Dzięki kochana!!
OdpowiedzUsuńTo ja dziękuję za komentarz :) Ogromnie się cieszę, że smakowało :)
UsuńTo z pewnością coś dla mojej Majeczki, miłośniczki kabanosów.
OdpowiedzUsuń