Kupując serki mascarpone na wieczku od spodniej strony możemy znaleźć przepis na jakieś dania z użyciem tegoż produktu. Zawsze robiłam kurczaka z serkiem i suszonymi pomidorami, jednak dla odmiany postanowiłam wykorzystać przepis z opakowania i zrobiłam go z pieczarkami. Efekt wyszedł bardzo smaczny a sam przepis jest bajecznie prosty :)
- pierś z kurczaka
- serek mascarpone
- pieczarki
- cebulka
- sól, pieprz, natka pietruszki
- olej do smażenia
Pierś kurczaka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy i smażymy na oleju. Na osobnej patelni smażymy cebulkę z pieczarkami. Produkty łączymy ze sobą, dodajemy mascarpone, chwilę podsmażamy. Dodajemy ugotowany makaron, mieszamy i posypujemy natką pietruszki. Voila!
Wygląda bardzo smacznie, a do tego jest faktycznie proste do zrobienie. Chyba sama wypróbuje ten przepis ;)
OdpowiedzUsuńDaj znać jak Ci wyszło :)
UsuńBardzo apetycznie wygląda.
OdpowiedzUsuńLubię takie dania!