niedziela, 24 stycznia 2016

Placek bez pracy

Cześć!

Dziś na szybko podam Wam przepis na ekspresowe ciasto. Upiekłam je wraz z moim czteroletnim bratankiem. To bardzo ruchliwy chłopiec, ale ciasto jest tak łatwe i szybkie, że nawet nie zdążył się znudzić, a jaki był dumny,bo ciasto upiekł :) Podane proporcje są na keksówkę.

- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- szklanka cukru
- szklanka śmietany
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy (nie miałam, więc dałam budyń waniliowy)
Jajka, śmietanę i cukier wymieszać mikserem, dodać cukier wanilinowy, proszek i mąkę, dokładnie wymieszać, wylać na natłuszczoną i wyłożoną papierem do pieczeni blachę. Piec w średnio gorącym piekarniku przez 40-50 minut.

4 komentarze:

  1. U mnie ta śmietana i cukier by nie przeszły, mam sportowego fanatyka w domu :) Może na starość taki łatwy i sprawdzony przepis się przyda :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No trudno, może to faktycznie nie jest zbyt zdrowe, ale lepsze takie, niż ze sklepu :)

      Usuń